こだわり

  • 牧場のカマンベール使用♪

    名物チーズフォンデュは牧場で作ったカマンベールチーズを使ったオリジナルブレンド！その中でも「チーズフォンデュコース”ヨーデル”」4,680円(写真はお2人様イメージ)はオススメ。柔らかい国産ビーフステーキのこんがり焦げ目の香ばしさがチーズソースと絡んで・・♪

  • チーズフォンデュに合うパンを求めて

    牧場産カマンベールチーズを使ったフォンデュに最もよく合うパンを試行錯誤の末、牧場産ホエイ(乳清)を配合した全粒粉バゲットが完成！しっとりとした食感をお楽しみください！ホエイに含まれる栄養のひとつタンパク質は卵のタンパク質にも引けを取らず、必須アミノ酸の含有量が非常に高いことで注目されています。

  • フィレステーキセット

    200ｇのフィレステーキ　3,300円(税別)

  • サーロインステーキセット

    200ｇのサーロイン　3,000円(税別)

  • ポタージュスープ

    料理長自慢のポタージュは玉葱や蕪、かぼちゃの自然な甘みがストレートに味わえます。それは野菜から丁寧に手作りしているから。春…春キャベツ「フラマンド」,夏…完熟トマト「ソルフェリーノ」白桃のビシソワーズ(冷製),秋…かぼちゃ「マリアンヌ」,冬…冬かぶら「フルヌーズ」四季折々の素材の香り、味わいをお楽しみに

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    （L.O.16:00）

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    ＊毎週火曜日定休（ただし、7月21日～8月31日を除く）

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  • 〒657-0101
    兵庫県神戸市灘区六甲山町中一里山1-1 神戸市立六甲山牧場南ゲート内 チーズ館2F
    050-5485-0519

  • 交通手段

    阪急神戸線 六甲駅 バス25分
    阪急バス 六甲山牧場停留所 徒歩1分 ＪＲ 六甲道駅 バス30分
    阪急バス 六甲山牧場停留所 徒歩1分

  • 駐車場

    有：専用243台
    （大型：4台 駐車可）

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